Klementinsaft er meget populært i områder med klementiner, men ikke særlig populært i Danmark, fordi adgangen til klementiner begrænses til en tur i supermarkedet. Sæsonen for klementiner er fra efteråret og topper til jul, hvor man altså kan få en...
Granatæbler koldpresses typisk i en håndholdt maskine for at lave granatæble saft eller granatæble juice. Men man kan også bruge vores saftkoger til at afkoge/dampe saft fra granatæbler.
Æbler koldpresses typisk i en håndholdt maskine for at lave saft eller most. Men man kan også bruge vores saftkoger til at afkoge/dampe saft fra æbler. Hele afkogningen tager cirka 35 minutter. I ovenstående video har vi brugt Rubens æbler fra...
Et af sensommerens bedste råvarer, er de saftige og smagfulde æbler, som den danske natur giver os. Mange har æbler træer eller frugttræer, så vi samler produkter og vejledninger til at lave hjemmelavet æblesaft og æblemost her på siden. Gør brug af naturens lokale spisekammer!
Der er mange forskellige glasflasker som kan bruges som saftflaske. En af de mest benyttede er patentflasker, men saftflasker med skruelåg er også nemt, men kan naturligvis ikke genbruges på samme måde. Patentflasker er virkelig ideelt til at lave hjemmelavet saft, most eller juice.
Ribs er almindeligt kendt i Danmark som røde ribs. Smagen er ofte syrlig-bitter. Små flasker som denne kan gemmes til anden madlavning, f.eks. opskrifter med rødkål.
En saftkoger er en hurtig og nem metode til at koge saft fra frugt og bær. Det er en metode hvor alle kan være med, og så tappes saften i en saftflaske f.eks. en patentflaske.
Hjemmelavet æblesaft i saftkoger. Saftkogning er en god og nem måde at lave saft fra frugt, bær og grøntsager. Saften tappes med en slange ned i en saftflaske, i denne video tappes det ned i patentflasker. For at forlænge holdbarheden mere end 2-3 dage, så skal du huske at henkoge saften efter processen.
