Køb billigt nu: Sylteglas & Vaniljestænger - klik her. Snart får vi et stort udvalg af glasartikler.
Køb billigt nu: Sylteglas & Vaniljestænger - klik her. Snart får vi et stort udvalg af glasartikler.

Hjejlund Frugt og Grønt | Jordbær Plukselv i Esbjerg | Plukselv og selvpluk i Syddanmark

Hjejlundgård Frugt og Grønt | Plukselv jordbær | Pluk jordbær i Esbjerg

Hjejlundgård Frugt og grønt ligger i den vestlige del af Esbjerg kommune, cirka 16 km nord for centrum af Esbjerg. På Hjejlundgård Frugt og Grønt tilbydes der en rigtig familieoplevelse med masser af jordbær (plukselv).  Der tilbyder også jordbæris (kun lørdage og søndage), som selvfølgelig er lavet af jordbær fra egen avl. I gårdbutikken er der nemlig kun varer fra egen avl, såsom jordbærdrik, jordbærmarmelade, jordbærgele og -sirup. Derudover æg, kød, honning, kartofler, løg, div. grøntsager, æblemost, æblegele og -sirup, syltede rødløg, rødkål, asier, drueagurker, rødbeder og meget andet. 

Derudover er der mulighed for at se køerne og kalvene på gårdens marker, samt alle maskinerne og traktorerne. Der er også mulighed for at tage børnene med ud til den store sø, hvor man kan fodre fiskene.

Hjejlundgård er virkelig et besøg værd.

 

 

Hjejlundgård Frugt og Grønt plukselv ligger i Esbjerg tæt på Varde, Bramming, Ribe

Hjejlundgård Frugt og Grønt ligger kun 12 km eller små 15 minutters kørsel væk fra Varde. Hvis man kommer fra Bramming er der 25 minutter og 30 minutters kørsel. Ribe hvor der også kommer mange turister ligger Hjejlundgård Frugt og Grønt 40 minutter (45 km) væk fra gården 

 

Adresse

Vej og husnummer : Kokspang Hedevej 17

Postnummer: 6710

By: Esbjerg

Land: Danmark

 

Kontaktoplysninger til Hjejlund Frugt og Grønt

Telefon: 51298241 (Dorte Hansen)

Facebook: Hjejlundgård Frugt og Grønt / Jordbær Pluk Selv Esbjerg

 

Sæson og åbningstider for plukselv hos Hjejlund Frugt og Grønt

Åbner ca. midt juni for plukselv, og ca 4 uger frem.

Åbningstider 10.00-18.00 alle ugens dage.

 

 

Internt ID: SYD-02

Hjemmelavet Saft, Most og Juice

  • Klementinsaft klementin juice
    Magnus Skyt Høj

    Klementinsaft & juice i saftkoger

    Klementinsaft er meget populært i områder med klementiner, men ikke særlig populært i Danmark, fordi adgangen til klementiner begrænses til en tur i supermarkedet. Sæsonen for klementiner er fra efteråret og topper til jul, hvor man altså kan få en...

    Læs her
  • Granatæble saft i saftkoger
    Magnus Skyt Høj

    Granatæble saft juice i saftkoger

    Granatæbler koldpresses typisk i en håndholdt maskine for at lave granatæble saft eller granatæble juice. Men man kan også bruge vores saftkoger til at afkoge/dampe saft fra granatæbler.

    Læs her
  • Æblesaft & æblejuice i saftkoger (af Atlas Alfa ApS)
    Magnus Skyt Høj

    Æblesaft & æblejuice i saftkoger

    Æbler koldpresses typisk i en håndholdt maskine for at lave saft eller most. Men man kan også bruge vores saftkoger til at afkoge/dampe saft fra æbler. Hele afkogningen tager cirka 35 minutter. I ovenstående video har vi brugt Rubens æbler fra...

    Læs her

Vaniljeopskrifter

  • Råcreme til frugtsalat er altid et hit, men til en god frugtsalat hører selvfølgelig en lækker råcreme til. Vaniljecreme er med til at forstærke den naturlige sødme af frugterne i frugtsalaten.
    Contain Teofil Iacob

    Vaniljecreme (råcreme) til frugtsalat

    Frugtsalat er altid et hit, men til en god frugtsalat hører selvfølgelig en lækker råcreme til. Vaniljecreme er med til at forstærke den naturlige sødme af frugterne i frugtsalaten.

    Læs her
  • Hjemmelavet sukker med vanilje er meget nemt at lave. Du kan bruge dine afskårne vaniljestænger til at lave vaniljesukker, og dermed få mest muligt ud af dine vaniljestænger.
    Magnus Skyt Høj

    Vaniljesukker hjemmelavet

    Hjemmelavet sukker med vanilje er meget nemt at lave. Du kan bruge dine afskårne vaniljestænger til at lave vaniljesukker, og dermed få mest muligt ud af dine vaniljestænger. Brug friske vaniljestænger eller de flækkede vaniljestænger, placer dem i en blender...

    Læs her
  • Vanilje Panna Cotta, er en lækker italiensk dessert, man kommer i et glas eller lille glasbæger. Køb vaniljestænger til din Panna Cotta hos Flavorking.dk
    Constantin Teofil Iacob

    Vanilje Panna Cotta

    Vanilje Panna Cotta, er en lækker italiensk dessert, man kommer i et glas eller lille glasbæger. Den er nem at lave, og minder om en slags budding, som kræver få ingredienser. Man kan komme flere forskellige typer af frugtgele på...

    Læs her

Fermentering Og Syltning

  • Sauerkraut (surkål) med spidskommen
    Constantin Teofil Iacob

    Sauerkraut (surkål) med spidskommen

    Saurkraut (surkål) med fermenteret kål, grøntsager og spidskommen. Til denne opskrift bruges spidskål, men der kan bruges alt hovedkål - prøv dig frem. Sauerkraut indeholder en høj mængde vitaminer og mineraler. Surkål med spidskommen er meget hurtig og nem. Mælkesyrebakterier...

    Læs her
  • Sauerkraut med blomkål, hvidkål, karry, tang, hvidløg, rodfrugter
    Constantin Teofil Iacob

    Kraut med tang og hvidløg

    Kraut is fermented cabbage and vegetables, also known as sauerkraut. It can be ordinary red or white cabbage. The sauerkraut contains a high quantity of vitamins and minerals, being very good for a healthy body.

    Læs her
  • Sauerkraut med blomkål, hvidkål, karry, tang, hvidløg, rodfrugter
    Constantin Teofil Iacob

    Kraut med rodfrugter

    Kraut is fermented cabbage and vegetables, sometimes known as sauerkraut. The major component is cabbage, which naturally includes a high concentration of lactic acid bacteria. The basic condition for making sauerkraut is to use at least three-quarters cabbage and no...

    Læs her

OPSKRIFTER PÅ SYLTETØJ

JORDBÆROPSKRIFTER

ALMINDELIGE PLUK SELV BÆR