Der er rig mulighed for at plukke en masse forskellige bær og grønt i Danmark. Jordbær og hindbær er de typiske foretrukene bær, men blåbær og brombær er også meget populære plukselv-bær.
Sæsonen afhænger både af sorten på dit foretrukne bær, men generelt starter sæsonen i foråret og slutter i det tidlige efterår.
Klementinsaft er meget populært i områder med klementiner, men ikke særlig populært i Danmark, fordi adgangen til klementiner begrænses til en tur i supermarkedet. Sæsonen for klementiner er fra efteråret og topper til jul, hvor man altså kan få en...
Granatæbler koldpresses typisk i en håndholdt maskine for at lave granatæble saft eller granatæble juice. Men man kan også bruge vores saftkoger til at afkoge/dampe saft fra granatæbler.
Æbler koldpresses typisk i en håndholdt maskine for at lave saft eller most. Men man kan også bruge vores saftkoger til at afkoge/dampe saft fra æbler. Hele afkogningen tager cirka 35 minutter. I ovenstående video har vi brugt Rubens æbler fra...
Frugtsalat er altid et hit, men til en god frugtsalat hører selvfølgelig en lækker råcreme til. Vaniljecreme er med til at forstærke den naturlige sødme af frugterne i frugtsalaten.
Hjemmelavet sukker med vanilje er meget nemt at lave. Du kan bruge dine afskårne vaniljestænger til at lave vaniljesukker, og dermed få mest muligt ud af dine vaniljestænger. Brug friske vaniljestænger eller de flækkede vaniljestænger, placer dem i en blender...
Vanilje Panna Cotta, er en lækker italiensk dessert, man kommer i et glas eller lille glasbæger. Den er nem at lave, og minder om en slags budding, som kræver få ingredienser. Man kan komme flere forskellige typer af frugtgele på...
Den hurtige og nemme metode til at lave dine egne lækre syltede pickles. Vores foretrukne måde at lave til at bruge forsommerens saftige agurker på. Syltede pickles er en af de nemmeste syltemetoder. Vi anbefaler at sylte agurker på denne...
![[2024] Sauerkraut (surkål) med spidskommen](http://flavorking.dk/cdn/shop/articles/20220331101253-sauerkraut-20med-20spidskommen-20easy-20recipe_700x700_crop_center.jpg?v=1648756808)
Saurkraut (surkål) med fermenteret kål, grøntsager og spidskommen. Til denne opskrift bruges spidskål, men der kan bruges alt hovedkål - prøv dig frem. Sauerkraut indeholder en høj mængde vitaminer og mineraler. Surkål med spidskommen er meget hurtig og nem. Mælkesyrebakterier...
Kraut is fermented cabbage and vegetables, also known as sauerkraut. It can be ordinary red or white cabbage. The sauerkraut contains a high quantity of vitamins and minerals, being very good for a healthy body.
Den bedste hindbærsyltetøjopskrift. Hurtig og nemt helt uden konserveringsmidler.
