Vaniljeopskrifter

Frugtsalat er altid et hit, men til en god frugtsalat hører selvfølgelig en lækker råcreme til. Vaniljecreme er med til at forstærke den naturlige sødme af frugterne i frugtsalaten.

Hjemmelavet sukker med vanilje er meget nemt at lave. Du kan bruge dine afskårne vaniljestænger til at lave vaniljesukker, og dermed få mest muligt ud af dine vaniljestænger. Brug friske vaniljestænger eller de flækkede vaniljestænger, placer dem i en blender...

Vanilje Panna Cotta, er en lækker italiensk dessert, man kommer i et glas eller lille glasbæger. Den er nem at lave, og minder om en slags budding, som kræver få ingredienser. Man kan komme flere forskellige typer af frugtgele på...

Vaniljekrans er en traditionel dansk småkage lavet af nogle få ingredienser, er super simpelt at lave, og er især populær op til jul.

En hjemmelavet vaniljeis behøver ikke at være så kompliceret at lave, selv uden en røremaskine kan man lave en lækker hjemmelavet vaniljeis. Det kaldes også en parfait, som betyder at den ikke skal røres i under indfrysningen.

Koldskål er oprindeligt en dansk opfindelse. Det er en vællingtype som kom frem i slutningen 1800-tallet, da kernemælk blev opfundet. Koldskålen er sidenhen blevet udviklet lidt på, og i dag kan man få rigtig lækker koldskål med citron og vanilje...

Vaniljebudding er en traditionel desert, som i den senere tid igen er blevet populær. Det er faktisk ikke svært at lave en god budding, som smager fantastisk når den serveres med lækre desertkirsebær.

Med en god kagecreme med vanilje får du det perfekte fundament til at lave en lang række lækre deserter. Vaniljecremen er fast og kan laves flere dage i forvejen, hvor den kan bruges som base for kaffe eller chokoladecreme.